diner (gers)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Ramouzens, 32, Gers, Occitanie

Dans le cadre de nos colonies de vacances estivales, nous recherchons un/e cuisinier.e qui se verra confier 3 missions / responsabilités principales : - « Que chaque personne (répartie sur 2 groupes) mange à l'heure et à sa faim » = coordonner la cuisine, des menus à la confection des repas (avec 2 enfants le soir), en passant par les achats, - « Que chacun soit en sécurité physique » = garantir l'hygiène et la sécurité du site (essentiellement la bonne tenue des mesures sanitaires en cuisine). - « Que chaque jeune reparte à l'heure et avec tout son matériel » = assurer les navettes en gare d'Agen et le transport du matériel sur le bivouac, 1/ COORDONNER LA CUISINE - Pour 2 groupes = 20 personnes sur le camp fixe où se trouve la cuisine (semi professionnelle), 12 personnes en bivouac sur le même village, - Participer à la conception de menus équilibrés, au maximum éthiques et de saison dans le respect des régimes alimentaires (qui jouira pour cela de la production d'un potager de près de 400m², d'un verger aux fruits variés et de panel de plantes sauvages comestibles, et ce qu'offre la nature) - Participer à l'économat (alimentaire et de matériel de ménage / entretien)[...]

Chef de partie

Emploi

Cazaubon, 32, Gers, Occitanie

Au coeur de la Gascogne, dans le Gers, à Barbotan, joli village thermal entouré des vignobles d'Armagnac, découvrez un lieu de charme et de retrouvailles : La Bastide, une propriété pensée comme une Maison de Famille aux multiples expériences. Cette belle chartreuse du XVIIIème siècle, entièrement rénovée en 2011, étend ses longues arches de pierre, à l'abri de platanes centenaires. L'hôtel ***** dispose de 25 chambres, d'un Spa Sothys et d'un restaurant gastronomique. Le restaurant, avec sa gigantesque armoire du XVIIIème siècle en chêne blond, offre un décor élégant, chaleureux et raffiné : dallages de cabochons, cheminée, meubles de style et peintures anciennes. Sous la houlette du Grand Chef, Michel Guérard, la table de La Bastide propose 2 cuisines : - La Cuisine d'Appétit : une cuisine de saison, qui réinvente avec malice les grands classiques, avec les richesses de notre région qui inspirent naturellement notre Chef : foie gras et volailles des Landes, cochon de Gascogne, primeurs fruits et légumes de la vallée de la Garonne - La Cuisine Santé-Nature : réconcilier plaisirs de la table et bienfaits santé, tel est le pari relevé avec saveur de notre cuisine diététique[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Cazaubon, 32, Gers, Occitanie

Au coeur de la Gascogne, dans le Gers, à Barbotan, joli village thermal entouré des vignobles d'Armagnac, découvrez un lieu de charme et de retrouvailles : La Bastide, une propriété pensée comme une Maison de Famille aux multiples expériences. Cette belle chartreuse du XVIIIème siècle, entièrement rénovée en 2011, étend ses longues arches de pierre, à l'abri de platanes centenaires. L'hôtel *****, membre des Relais & Chateaux et distingué récemment d'une Clef Michelin, dispose de 25 chambres, d'un Spa thermal Sothys et d'un restaurant gastronomique. Le restaurant, avec sa gigantesque armoire du XVIIIème siècle en chêne blond, offre un décor élégant, chaleureux et raffiné : dallages de cabochons, cheminée, meubles de style et peintures anciennes. Sous la houlette du Grand Chef, Michel Guérard, la table de La Bastide propose 2 cuisines : - La Cuisine d'Appétit : une cuisine de saison, qui réinvente avec malice les grands classiques, avec les richesses de notre région qui inspirent naturellement notre Chef : foie gras et volailles des Landes, cochon de Gascogne, primeurs fruits et légumes de la vallée de la Garonne - La Cuisine Santé-Nature : réconcilier plaisirs de la table[...]

Assistant / Assistante d'éducation

Emploi

Sauveterre, 32, Gers, Occitanie

FICHE DE POSTE / ASSISTANT(E) D'EDUCATION DESCRIPTION DU POSTE Contribuer à la surveillance et à l'encadrement des élèves sous l'autorité de la Directrice de l'école, la Directrice de l'internat, et le responsable des activités extra-scolaires. Ligne hiérarchique : Directrice de l'internat Missions principales - Encadrement des élèves quand ils/elles ne sont pas en classe : surveillance des temps de pause et récréations, surveillance des repas. - Encadrement d'activités éducatives, sportives, ludiques, culturelles . - Participation au principe d'immersion : parler français autant que possible, éveiller à la culture française. - Surveillance de temps d'études. - Surveillance des dortoirs en soirée et nuits. - Accompagnement des élèves en situation de handicap. - Encadrement des sorties scolaires. - Identifier, prévenir et rendre compte des difficultés ou tensions au sein des élèves. - Participer aux arrivées et départs des groupes d'élèves : installation dans les chambres, bagages etc.. - Aide ponctuelle à des travaux administratifs et/ou de réception/accueil de bureau. Compétences à mettre en œuvre Savoir-faire Surveiller le comportement des élèves et veiller[...]

INTERPRÉTATION D'UNE NOUVELLE ET DÎNER À LA FERME EN SCÈNE

Exposition, Chorale - Chant, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, -1

Valence-sur-Baïse 32310

Du 11/06/2021 au 07/08/2020

La ferme en scène vous, à Valence-sur-Baïse, vous invite à la soirée "Un peu de Carmin, aussi".

RENCONTRE AVEC JEAN D'AMERIQUE POÈTE HAÏTIEN

Conférence - Débat, Café littéraire, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Sarrant 32120

Du 20/01/2018 au 15/06/2021

La Librairie aura le très grand plaisir de recevoir Jean D’Amérique pour une rencontre autour de son premier roman Soleil à coudre (paru chez Actes Sud en mars 2021). Il nous dira aussi sans doute quelques mots de son recueil de poésie Atelier du silence (paru chez Cheyne éditeur en septembre dernier). Pour l’occasion, la Tartinerie sera ouverte le soir et si vous souhaitez rester dîner, dites le leur !

VINE ART EN GASCOGNE AU DOMAINE SAINT AUBIN

Randonnée et balade, Visite guidée, Repas - Dégustation, Cirque - Marionnette, Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Eauze 32800

Le 15/08/2021

Vine art est le premier événement du vignoble des Côtes de Gascogne : du 26 juin au 28 aout rencontres artistiques chez les vignerons. Le dimanche 15 aout au Domaine Saint Aubin à Réans : De 9h à 12h et de 14h à 18h Accès à la Boutique du Château et dégustation des vins 9h Balade commentée dans les vignes (1h ou 2h). Randonnée libre à toute heure Visite guidée du Château, des chais et dégustation à 11h et 15h Déjeuner petite restauration 18h Visite circassienne Voltige Viticole par la compagnie Point Fixe La compagnie POINT FIXE a imaginé une visite acrobatique et poétique pour le Château Saint Aubin, sous le nom de VOLTIGE VITICOLE. C’est au travers d’un parcours découverte, original, que s’entremêlent des numéros de haute voltige, de jonglage et des clowneries avec pour fond de scène les vignes, les chais du Domaine Saint Aubin. 19h30 Diner burger gourmand. Sur réservation à 20€